【晚上喝姜水有没有好处】古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜” 。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌 ， 兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用 。早上吃一点姜，对健康有利 。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃 。另外，秋天最好别吃姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥 。在古代医书中也出现这样的”警示”：”一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜 。”

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