1、主料：千张1000克、花椒10克、麻辣面20克、生抽5克、蚝油5克、盐2克 。
2、把豆腐皮改刀成小块状 。
3、热锅冷油 ， 让油温到180度左右 。
【麻辣豆腐干的做法和配方 麻辣豆腐干的步骤】4、把豆腐干倒入锅里 。
5、把豆腐干小火炒熟 。然后用小碗装出备用 。
6、锅里放一些油，油温180度后下入花椒 。把花椒炒出香味来 。
7、等花椒炒出香味后，下入麻辣面 。再把麻辣面微微的翻炒一下 。
8、把炒好的豆腐干放入锅中 ， 小火翻炒 。
9、翻炒好的带豆干下入蚝油、生抽、盐调味 。
10、麻辣豆腐干就完成了 。

以上就是麻辣豆腐干的做法和配方 麻辣豆腐干的步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样煮麻婆豆腐
• 蜂蜜可以跟豆腐吃吗
• 玻璃胶快速干的方法
• 鱿鱼仔焖豆腐制作方法
• 宝宝吃猪蹄炖豆腐白汤做法
• 内脂豆腐怎么做好吃
• 鱼子豆腐怎么做
• 豆泡炸制方法
• 豆腐金针菇汤的做法
• 老豆腐脑绝密配方 这样配更美味