1、原料：鸡蛋10个 。
2、配料:茶叶、茶蛋料、盐、酱油、味精 。
3、将配料加水1斤煮开 ， 待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固，捞出后用冷水浸2分钟 。
4、接着轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅用中火煮开，之后改小火煮30分钟 。
【五香茶叶蛋的做法配料】5、熄火静置，卤水稍微冷却后再放进炉子用小火加热，如此重复两到三次，其间要给蛋翻身，让卤水均匀渗透 。
6、静置－复热的原因一是为了节省燃料（包括煤、煤气、电力等），二是让蛋有时间吸收料水 。

以上就是五香茶叶蛋的做法配料的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 鸡蛋在30度可以保存多久
• 鸡蛋黄金煎饭如何做
• 抖音鸡蛋面家常做法
• 一斤牛肉多少蛋白质
• 怎样阉牛蛋 几种方法
• 竹荪蛋怎么吃
• 咸鸭蛋蛋黄外面一圈黑色能吃吗
• 爆浆芝士汤圆蛋黄酥
• 鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟
• 可溶性蛋白质为什么带负电