【糯米面做饼用发面吗】1、盆内放入面粉和泡打粉拌匀，加2料揉成软面团，再加玉米油1茶匙揉均匀，置于温暖的地方 ， 等到发面至原面团两倍大；
2、馅料做法：小锅加水适量，大火煮滚，然后放入淘洗过的糯米适量 ， 小火焖35分钟，糯米饭就好了 。不粘锅放油1大匙，开大火，油热后放入葱花1.5大匙和香菇丁炒香，关火后倒入糯米饭、烧好的蹄膀肉与剩余的5料拌匀即是糯米肉馅了；
3、发好的面团分成两块，每份擀成长方形厚0.3厘米的长方形薄皮，放上一半的糯米肉馅在下端，卷成筒放入铺了湿纱布袋蒸笼里 。同样做好另一半，一切两断，也放入蒸笼里，盖上盖子醒发40分钟；
4、最后蒸锅里开水后大火蒸10分钟 ， 中火蒸2分钟，最后小火蒸2分钟，离火2分钟后即可做成糯米饼 。

以上就是糯米面做饼用发面吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 江西糯米酒怎么做
• 如何做糯米炸藕 糯米炸藕制作步骤
• 糯糯的糯米团做法 在家如何制作好吃的糯糯的糯米团
• 怎么做米酒
• 糯米烧卖怎么做好吃 糯米烧卖好吃的做法
• 糯米的正宗种植方法
• 烤红薯怎么烤得软糯
• 煮好的糯米饭可以做什么美食
• 外观怎么区分木薯粉和糯米粉
• 米糖的做法