1、辣白菜、圆白菜、鸡蛋、小葱、米饭 。圆白菜洗净,随便切几刀 , 切成小块一点的 。
小葱切末 。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散,打鸡蛋的时候加少许白糖,可以使蛋更蓬松 。
2、锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子将蛋液划散 。鸡蛋凝固之后,盛起 。
3、将圆白菜、辣白菜下入锅中,利用余油翻炒三四分钟 。
【辣白菜蛋炒饭教程】4、加入米饭,翻炒四五分钟 , 至米饭完全热透,粒粒分明 。
5、随后加入炒好的鸡蛋,剩余的葱花,翻炒均匀即可 。
以上就是辣白菜蛋炒饭教程的内容啦,希望本文可以帮到你!
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