【水煮蛋的做法煮好后可以放几天】用料:鸡蛋1颗,水半锅 。半小匙盐 。
做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后 , 将蛋用勺子放入水中煮 。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来 , 煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥 。
煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟 。十分钟 , 蛋全熟 。
煮好后可以放7天 。
水煮蛋是由鸡蛋加上少许盐放上水煮成的食物,具有简单方便营养的特点 。鸡蛋是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。被称为"人类理想的营养库" 。营养学家则称它为"完全蛋白质模式" 。
以上就是水煮蛋的做法煮好后可以放几天的内容啦,希望本文可以帮到你!
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