1、主料:塔菜300克、蒜瓣2个 。
2、辅料:食用油3汤匙、食盐2克、味精1克 。
3、准备塔菜和蒜瓣 。
【炒塔菜怎么做 清炒塔菜做法介绍】4、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎 。
5、锅中倒入油烧至六成热,先下蒜末炒香 。
6、蒜末炒香后,加入塔菜翻炒 。
7、大火爆炒塔菜 , 见塔菜稍微变软,加入适量食盐调味 。
8、继续翻炒塔菜,加入少许鸡精调味,直到将塔菜炒熟即可 。
以上就是炒塔菜怎么做 清炒塔菜做法介绍的内容啦,希望本文可以帮到你!
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