1、主料:猪小排 。
2、辅料:白萝卜、姜、葱、木薯粉 。
3、调料:鸡精、胡椒粉、酱油、料酒 。
4、仔排清洗干净,剁成小块,萝卜去皮切滚刀块 。
5、切成小块的仔排放入大碗中 , 调入盐,鸡精 , 白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟 。
6、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用 。
【萝卜排骨汤的做法 怎么做萝卜排骨汤】7、锅中放油烧热 , 放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可 。
以上就是萝卜排骨汤的做法 怎么做萝卜排骨汤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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