酥脆|土豆不要炒着吃了，2分钟学会新吃法，焦香酥脆，全家大小抢着吃中薪|土豆|全家|学会|蛋饼|吃法

早餐推荐：土豆蛋饼

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开学的第一个周末，神兽兴高采烈的回来了。第一时间跟他老爸我报备了他想吃我做的土豆蛋饼了，唉，为人父不容易啊。

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不过话说回来，土豆蛋饼我家经常做，搞得我家神兽都吃上瘾了，久了没吃久会安排他老爸我为她做上一顿，不过作为父亲我也是非常高兴的，至少还是有点东西在手里的。

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土豆蛋饼可以说是又香又软，非常的好吃，而且土豆里面还含有丰富的营养物质，多吃对身体也有好处，并且做法也不难，看完篇文章你久会了。

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下面就把我制作土豆蛋饼的方法分享给大家，希望大家喜欢，也别忘记随手帮忙给个赞。感谢支持！
一、主料
【酥脆|土豆不要炒着吃了，2分钟学会新吃法，焦香酥脆，全家大小抢着吃】200克面粉、2个土豆、300克清水。
二、辅料
鸡蛋4个、火腿肠1根、盐2平匙、鸡精1/2茶匙、五香粉1/3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、香葱3根。
三、制作方法
1、准备好所有的食材；

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2、土豆用工具擦成丝浸泡一会儿，取出沥干水分加入盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、油一起搅拌均匀；

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3、火腿肠切丁、香葱切好、鸡蛋打好；

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4、然后把面粉和清水倒入土豆丝一起搅拌成面糊，搅拌好之后放10分钟再搅拌一下；

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5、起锅烧油，油开之后倒入面糊摊平；

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6、煎至两面焦黄；

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7、倒入准备好的鸡蛋、火腿肠，鸡蛋凝固之后翻面；

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8、两面都焦黄之后久可以出锅了，然后切成块久可以吃了。

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四、爱心提示
1、喜欢吃辣一点的可以自己选择放点辣椒油或者辣椒粉；
2、喜欢吃软一点的，可以少煎一会儿时间。