喝咖啡|独立茶店，比喝咖啡还酷。独立|煎茶|桂花|金桂

- 独立清醒远离喧嚣 -
- 手中的茶是时间的故事 -
不知X鳥茶
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/ 独立做茶人娜娜让喝茶都变得酷起来 /
“厌倦了高度趋同的速成生活”
“让我们在这里找到该有的态度”
#在这里，只做1件事#

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对于锡城，鲜有一家品质高级的茶店。在快消费的今天，慢下来只做一件事，似乎是极有情怀的。
// 不随流，不从众 //

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这里的空间由鳥咖啡老板鸟叔亲自设计。色调、形状、纹理、光线、气味，会形成一种空间的氛围。

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独立做茶人娜娜，将喝茶变得和喝咖啡一样酷！来到这，像是在水泥森林里想要找到的片刻停留，不纷不扰。

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每个细节都包含着对于空间的理解，将茶艺文化与这里融洽地融合。

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外面的纯白是心灵的留白，里面的则是茶世界的灵魂互换。

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空间与茶香相互融合，仿佛每一个角落都是有香气的。是味蕾的需要，也是心灵的治愈。

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#这杯茶有点“酷”
“其实冷萃能让很多人的感官留下深刻印象的”
“好喝的冷萃精品茶是清淡怡人，口感清新，香气清幽”
这里就是用茶让更多人认识茶。从一开始的不太了解，到后面开始被人熟知，这是一个很美好的过程。

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以新鲜采摘的花为原料，明前采摘的高等级的茶为茶胚，九窨九晒窨制而成的顶级花茶。就是这里的坚持。
// 日本葡萄煎茶 //
作为一款高品级的葡萄煎茶。绿茶的清香与葡萄的果香相融合。

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【喝咖啡|独立茶店，比喝咖啡还酷。】精选上等品质的日本静冈煎茶作为基底，同时还加入了少量的日本抹茶。葡萄的果香和绿茶的甘甜回味与口腔之中。
// 漶漫 //
“桂花仿佛就是甜蜜蜜的”

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窨制桂花乌龙的桂花，必须选自安溪传统的“年桂”。
花期只有短短三五天，入茶又需采用第二、三天的花，此时花香灵，花蜜尚在，窨出的茶香最雅，过与不及都不行。

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清香铁观音与当季金桂的碰撞，是一种灵魂的相互吸引。清香铁观音的存在带来足够的理由，似乎是每位茶客不能拒绝的一杯茶。
星星点点的桂花毫不掩饰地放置在高脚杯里，底下的桂花蜜能透露出甜蜜的感觉。
// 每日限定甜品 //
每日限定的甜品似乎给每位茶客带来了一丝神秘感。

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今天品尝到的是巧克力薄巧，红色的外表十分吸睛。

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内部的夹心却有着薄脆的口感，外部浓郁的巧克力味，苦中带甜，口感柔软。对于喜欢吃甜的小伙伴也不算腻口。
“我们来了，是热闹的地方”

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从一开始的门可罗雀，到现在的排队等位。不知茶在慢慢地被每个人接受、喜爱，然后成为一种生活的仪式感和习惯。

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我们手里拿着的茶，仿佛是时间的故事。在这座城市里慢慢延续着。
【来源：我是吃货（无锡）】
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