简单|1个土豆加鸡蛋,做孩子爱吃的早餐试试这样做,做法简单外酥里糯


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喜欢的话一起来看看怎么制作的吧。
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【土豆鸡蛋饼】
食材:土豆、胡萝卜、葱花、食用盐、胡椒粉,鸡蛋、
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一、把土豆皮削掉,洗净以后用刮板擦成细丝,接着再擦点胡萝卜丝,倒上一把切好的葱花,加入适量的盐,再放些胡椒粉,把它们搅拌均匀,静置5分钟,让土豆丝变软。
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二、分次加入面粉搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层面粉,这一步是起到粘合的作用,看上去粘粘的就行了。注意面粉也不能太多。
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三、电饼铛预热,刷上一层油。放入土豆丝整成一个鸟窝的形状。
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四、做好以后在中间打入一个鸡蛋。开中火上下盘加热,先烙上三分钟,鸡蛋凝固以后把土豆饼翻面,再继续落上两分钟。烙至两面金黄就熟了。喜欢吃糖心蛋的,烙上一分钟就可以了。
【 简单|1个土豆加鸡蛋,做孩子爱吃的早餐试试这样做,做法简单外酥里糯】早餐配上一杯牛奶,就是非常营养健康的早餐啦!。