【冬瓜炖鸭肉的做法】首先把鸭子洗干净切成块，滤出血水；把葱姜蒜炒香后下入鸭子一起翻炒 ， 再加入红枣，黄芪，文火煮30分钟，然后加入冬瓜块，煮十分钟 ， 加入盐，胡椒调味 。
具体内容把鸭子解冻后，洗干净，剁成大块，然后把鸭块倒入开水中，将煮出血沫的鸭块焯过水后捞出沥水 。
起锅烧油，倒入姜和大葱翻炒，炒出香味后，把鸭肉倒进去简单翻炒一下 ， 再倒入大量温水（盖过鸭肉即可），然后开中火炖半小时 。
半个小时后开盖加入切好的冬瓜块 ， 盐 ， 少量酱油，最后撒上葱花就可以出锅啦！

以上就是冬瓜炖鸭肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 腊肉盐菜炖鳝鱼做法
• 菠菜炖鱼怎么做
• 炖肉时何时放盐
• 天麻怎么吃对人体好
• 乌鸡配什么顿汤最好
• 冰糖炖雪梨电视剧更新时间 你知道吗
• 鱼胶能和米酒一起炖吗
• 鱼头炖豆腐的做法
• 家炖大黄花怎么做
• 怎样做冬瓜祛湿茶 冬瓜祛湿茶该怎么做好喝