江南属汉地九州；
中国地理区域，广义上是指长江以南，一般多指长江南岸区域。曾经有部电视剧. 就是在苏州拍摄的！ 江南以才子佳人、繁荣水乡、教育发达等著称。江南是一个人杰地灵、山清水秀的地方，从古到今“江南”始终代表着美丽富饶的水乡景象，现今也是自然条件优越，物产资源丰富、商品生产发达、工业物链齐全，是中国综合水平最高的发达地区。
江南必尝的八道名菜：
上海名菜：腌笃鲜

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南京名菜：盐水鸭

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苏州名菜：松鼠鳜鱼

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无锡名菜：肉酿面筋

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常州名菜：天目湖砂锅鱼头

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杭州名菜：叫花童子鸡

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宁波名菜：冰糖甲鱼

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安徽名菜：黄山炖鸽

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当然还有很多，此八道名菜入江南一定要品尝呦！各位看官请多提意见！说说你家乡的美食有哪些！
【来源：宏哥娱乐说】
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